IFS

Сертифікація систем менеджменту харчової безпечності по стандарту IFS Food

ЗАВДАННЯ БІЗНЕСУ

Великі торгівельні мережі беруть велику відповідальність коли пропонують своїм клієнтам продукти харчування від неперевірених постачальників, у такому випадку беззаперечна якість продукції повинна бути пріоритетною для постачальників.

РІШЕННЯ

асоціаціями підприємств роздрібної торгівлі Німеччини, Франції, Італії було створено стандарт International Featured Standard (IFS) Food. Завдяки цьому стандарту постачальники харчових продуктів, які виробляють продукцію під власними торговими марками мереж (private label), отримали чіткі вимоги до якості та безпечності таких продуктів. IFS Food – міжнародний стандарт, який направлений на забезпечення якості та безпечності харчових продуктів, а також для реалізації уніфікованих перевірок безпеки продуктів харчування та рівня якості виробників. Застосовувати стандарт IFS Food можна на всіх стадіях переробки продуктів харчування.

ХТО ПІДТРИМУЄ СТАНДАРТ IFS FOOD?

IFS Food підтримують компанії гуртової та роздрібної мережі, такі як: Metro Group, Edeka, Rewe Group, Aldi, Auchan, Unes та інші, які входять до складу комітету HDE, який розробляє правові норми та регламентує продаж продовольчих товарів, а також комітетів FCD, Federdistribuzione, CONAD та COOP. 

В ЧОМУ ЗАКЛЮЧАЄТЬСЯ ОСНОВНІ ПЕРЕВАГИ IFS ДЛЯ ВАС?

• Доступ на міжнародний ринок.
• Зміцнення ділових взаємодій з підприємствами родрібної торгівлі.
• Достатня "прозорість" в роботі.
• Зміцнення довіри зі сторони споживачів.
• Оптимізація виробництва.
• Зменшення суттєвих ризиків для харчової безпечності до мінімуму.
• Ефективне управління внутрішніми процесами.
• Демонстрація учасникам харчового ланцюга упередженого підходу до питань харчової безпечності.

ЧОМУ БЮРО ВЕРІТАС?

• Досвід в сфері харчової безпечності – Бюро Верітас Сертифікейшн Україна працює з усіма учасниками ланцюга поставок, забезпечуючи відповідність найвищим вимогам в сфері харчової безпечності. 
• Визнання – Бюро Верітас Сертифікейшн Україна має акредитацію по ряду схем харчової безпечності з боку міжнародних органів по акредитації.
• Мережа – Ми маємо представництва в 140 країнах світу.  Присутність в усьому світі означає, що наші клієнти отримують подвійну перевагу - досвід роботи на міжнародній арені що гарантує впізнаваність на ринку та можливість отримувати послуги від провідних європейських спеціалістів.

ПРОЦЕС СЕРТИФІКАЦІЇ

Основні етапи процесу сертифікації:

• Визначення сфери сертифікації.
• Попередній аудит (по бажанню), аналіз недоліків та оцінка відповідності стандарту на даний момент.
• Сертифікаційний аудит для підтвердження відповідності вимогам IFS.
• Видача сертифікату відповідності.
• Ресертифікаційні аудити для відстеження постійної відповідності та покращень.

ПИТАННЯ ТА ВІДПОВІДІ

СКІЛЬКИ КОШТУЄ АУДИТ IFS та СКІЛЬКИ ЧАСУ ТРИВАЄ АУДИТ IFS?

Вартість та обєми робіт залежать від багатьох чинників які є індивідуальними для кожної компанії, яка бажає сертифікуватися, тому ми радимо вам залишити запит у нас на сайті для заповнення заявки для прорахунку обємів робіт.

СКІЛЬКИ ЧАСУ ДІЄ СЕРТИФІКАТ IFS?

Після сертифікаційного аудиту Сертифікат відповідності видається на один рік (12 місяців) з подальшими ресертифікаційними аудитами кожного року.