IFS

Сертификация систем менеджмента пищевой безопасности по стандарту IFS Food

ЗАДАЧА БИЗНЕСА

Большие торговые сети берут большую ответственность, когда предлагают своим клиентам продукты питания от непроверенных поставщиков, в таком случае бесспорное качество продукции должно быть приоритетным для поставщиков.

РЕШЕНИЕ

Ассоциациями предприятий розничной торговли Германии, Франции, Италии был создан стандарт International Featured Standard (IFS) Food. Благодаря этому стандарту поставщики пищевых продуктов, производящие продукцию под собственными торговыми марками сетей (private label), получили четкие требования к качеству и безопасности таких продуктов. IFS Food – международный стандарт, направленный на обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, а также для реализации унифицированных проверок безопасности продуктов питания и уровня качества производителей. Использовать стандарт IFS Food можно на всех стадиях переработки продуктов питания.

Кто поддерживает стандарт IFS Food?

IFS Food поддерживают компании оптовой и розничной торговли, такие, как: Metro Group, Edeka, Rewe Group, Aldi, Auchan, Unes и другие, входящие в состав комитета HDE, разрабатывающего правовые нормы и регламентирующего продажу продовольственных товаров, а также комитетов FCD, Federdistribuzione, CONAD и COOP. 

В ЧЕМ ЗАКЛЮЧАЕТСЯ ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА IFS ДЛЯ ВАС?

• Доступ на международный рынок.
• Укрепление деловых взаимодействий с предприятиями розничной торговли.
• Достаточная "прозрачность" в работе.
• Укрепление доверия со стороны потребителей.
• Оптимизация производства.
• Уменьшение существенных рисков для пищевой безопасности до минимума.
• Эффективное управление внутренними процессами.
• Демонстрация участникам пищевой цепи предвзятого подхода к вопросам пищевой безопасности.

ПОЧЕМУ БЮРО ВЕРИТАС?

• Опыт в сфере пищевой безопасности – Бюро Веритас Сертификейшн Украина работает со всеми участниками цепи поставок, обеспечивая соответствие самым высоким требованиям в сфере пищевой безопасности.
• Признание – Бюро Веритас Сертификейшн Украина имеет аккредитацию по ряду схем продовольственной безопасности со стороны международных органов по аккредитации.
• Сеть – У нас есть представительства в 140 странах мира. Присутствие во всем мире означает, что наши клиенты получают двойное преимущество – опыт работы на международной арене, что гарантирует узнаваемость на рынке и возможность получать услуги от ведущих европейских специалистов.

ПРОЦЕСС СЕРТИФИКАЦИИ

Основные этапы процесса сертификации:

• определение сферы сертификации;
• предварительный аудит (по желанию), анализ недостатков и оценка соответствия стандарту на данный момент;
• сертификационный аудит для подтверждения соответствия требованиям IFS;
• выдача сертификата соответствия;
• ресертификационные аудиты для отслеживания постоянного соответствия и улучшения.

ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ

СКОЛЬКО СТОИТ АУДИТ IFS и СКОЛЬКО ВРЕМЯ ПРОДОЛЖАЕТСЯ АУДИТ IFS?

Стоимость и объемы работ зависят от многих факторов индивидуальных для каждой компании, желающей сертифицироваться, поэтому мы советуем вам оставить запрос у нас на сайте для заполнения заявки для просчета объемов работ.

СКОЛЬКО ВРЕМЯ ДЕЙСТВУЕТ СЕРТИФИКАТ IFS?

После сертификационного аудита Сертификат соответствия выдается на один год (12 месяцев) с последующими ресертификационными аудитами каждый год.